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Ficha técnica
- D.O Rias Baixas
- Bodega Zarate
- 9 meses depósito de acero inox
- 0,75 L
- 2023
- Albariño
- 95 Robert Parker
- Vol. 13,0
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Zárate Balado 2023
39,95 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Zárate Balado es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas en Galicia y elaborado por Bodegas Zárate.
La uva Albariño con la que se produce, proveniente de las dos parcelas que componen El Pago El Balado, que tiene orientación sur con un suelo poco profundo y pobre en materia orgánica.
Para la vinificación de este blanco albariño Zárate Balado se realiza un prensado largo y suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías gruesas durante 3 meses, a continuación se trasiega y permanece en frío sobre las lías finas durante 6 meses. Después de 6 meses en botella el vino expresará su carácter perfectamente.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Zárate Balado es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas en Galicia y elaborado por Bodegas Zárate.
La uva Albariño con la que se produce, proveniente de las dos parcelas que componen El Pago El Balado, que tiene orientación sur con un suelo poco profundo y pobre en materia orgánica.
Para la vinificación de este blanco albariño Zárate Balado se realiza un prensado largo y suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías gruesas durante 3 meses, a continuación se trasiega y permanece en frío sobre las lías finas durante 6 meses. Después de 6 meses en botella el vino expresará su carácter perfectamente.
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Crítica
2023 / 95 puntos
The 2023 Balado has aromatic intensity and is still very primary and undeveloped, combining power and good development of aromas and flavors with more finesse and elegance. It has 13.5% alcohol and a velvety texture; it went through full malolactic, which gives some creaminess, but it's neatly balanced by the granite minerality. The wine is still fresh and has longevity. 4,200 bottles and 150 magnums were filled in early June 2024.
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Crítica
2023 / 95 puntos
The 2023 Balado has aromatic intensity and is still very primary and undeveloped, combining power and good development of aromas and flavors with more finesse and elegance. It has 13.5% alcohol and a velvety texture; it went through full malolactic, which gives some creaminess, but it's neatly balanced by the granite minerality. The wine is still fresh and has longevity. 4,200 bottles and 150 magnums were filled in early June 2024.
