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Termes Blanco es un vino blanco elaborado por Bodegas Numanthia Termes y acogido a la Denominación de Origen Toro en Castilla León.
Se produce con uva de la variedad Malvasía principalmente, que procede de entre 15 y 20 parcelas repartidas por toda la Denominación de Origen en las poblaciones de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo. Viñas viejas en cultivo ecológico, plantadas sobre suelos franco-arenosos.
Este blanco Termes se vinifica de manera tradicional y posteriormente un 30% del vino envejece en barrica de roble durante 5 a 6 meses, y el resto en depósito de acero inox con trabajo de lías finas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Termes Blanco es un vino blanco elaborado por Bodegas Numanthia Termes y acogido a la Denominación de Origen Toro en Castilla León.
Se produce con uva de la variedad Malvasía principalmente, que procede de entre 15 y 20 parcelas repartidas por toda la Denominación de Origen en las poblaciones de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo. Viñas viejas en cultivo ecológico, plantadas sobre suelos franco-arenosos.
Este blanco Termes se vinifica de manera tradicional y posteriormente un 30% del vino envejece en barrica de roble durante 5 a 6 meses, y el resto en depósito de acero inox con trabajo de lías finas.
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2021 / 91 puntos
The white 2021 Termes Blanco was produced mostly with Malvasía Castellana grapes and some Albillo Real from individual plants intermixed in the field in the red vineyards. It fermented in new and used 225- and 400-liter French oak barrels (30%) and stainless steel where it matured with the lees for four months. It has 12.5% alcohol and a pH of 3.25, reflecting a less warm year with more rain. The aim is to show the variety, an approachable wine with the volume from the lees but keeping the primary character with just a spicy twist, easy and approachable, clean and balanced. 4,000 bottles produced. This is their first certified organic wine.
2021 / 91 puntos
The white 2021 Termes Blanco was produced mostly with Malvasía Castellana grapes and some Albillo Real from individual plants intermixed in the field in the red vineyards. It fermented in new and used 225- and 400-liter French oak barrels (30%) and stainless steel where it matured with the lees for four months. It has 12.5% alcohol and a pH of 3.25, reflecting a less warm year with more rain. The aim is to show the variety, an approachable wine with the volume from the lees but keeping the primary character with just a spicy twist, easy and approachable, clean and balanced. 4,000 bottles produced. This is their first certified organic wine.