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Pureza es un vino acogido a la Denominación de Origen Vinos Alicante y elaborado por Pepe Mendoza Casa Agrícola.
Este vino de Alicante se produce con uvas de la variedad Moscatel de Alejandría procedente de viñas plantadas en 1943 en Benimei (Pla de Lliber), sobre suelos arcillo-ferrosos con piedras calcáreas. Cultivo en vaso, secano y orgánico.
Pepe Mendoza Pureza se vinifica como los antiguos vinos blancos Brisat de la región, un estilo que ahora se llama Orange Wine, Vino Naranja o Skin Contact. Vinificación artesanal con contacto del mosto con las pieles durante 8 a 10 días. Elaboración en tinajas de barro y posterior afinamiento durante 6 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Pureza es un vino acogido a la Denominación de Origen Vinos Alicante y elaborado por Pepe Mendoza Casa Agrícola.
Este vino de Alicante se produce con uvas de la variedad Moscatel de Alejandría procedente de viñas plantadas en 1943 en Benimei (Pla de Lliber), sobre suelos arcillo-ferrosos con piedras calcáreas. Cultivo en vaso, secano y orgánico.
Pepe Mendoza Pureza se vinifica como los antiguos vinos blancos Brisat de la región, un estilo que ahora se llama Orange Wine, Vino Naranja o Skin Contact. Vinificación artesanal con contacto del mosto con las pieles durante 8 a 10 días. Elaboración en tinajas de barro y posterior afinamiento durante 6 meses.
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2022 / 92+ puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
Mendoza is gradually diminishing the skin contact in the 2022 Pureza, only 30 hours this year. It was produced with Moscatel from old vines planted in 1943 and matured in tinaja for six months. Whites don't go through malolactic fermentation, to keep the freshness. It matured under a veil of flor yeasts for a few months. It has a perfumed nose with notes of dried roses, talcum powder and orange blossom, subtle and elegant, and it has a medium-bodied palate and a dry, chalky finish. This is 100% Mediterranean, 0% tropical. 9,000 bottles were filled in March 2023.
2022 / 92+ puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
Mendoza is gradually diminishing the skin contact in the 2022 Pureza, only 30 hours this year. It was produced with Moscatel from old vines planted in 1943 and matured in tinaja for six months. Whites don't go through malolactic fermentation, to keep the freshness. It matured under a veil of flor yeasts for a few months. It has a perfumed nose with notes of dried roses, talcum powder and orange blossom, subtle and elegant, and it has a medium-bodied palate and a dry, chalky finish. This is 100% Mediterranean, 0% tropical. 9,000 bottles were filled in March 2023.