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Ficha técnica
- D.O Jumilla
- Bodega Cerron
- 0,75 L
- 2022
- Monastrell
- 95+ Robert Parker
- Vol. 14,0
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Los Yesares 2022
45,90 €
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Descripción
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Los Yesares es un vino tinto elaborado por Bodega Cerrón en su proyecto Stratum Wines para producir vinos únicos y acogido a la Denominación de Origen Jumilla.
Este tinto se produce con uvas de la variedad Monastrell principalmente y un 5% de Moravia Agria y 1% de otras, procedentes de un viñedo llamado El Casuto del Agrio en el paraje Barranco del Pedernal en la población de Fuente Álamo (Albacete). Viña plantada en 1942, zona en umbría con un suelo de gravas calizas y abundante silex. Altitud de 920 a 940 metros sobre el nivel del mar, y cultivo ecológico y biodinámico.
El tinto Los Yesares de Cerrón se vinifica de manera tracional, fermentación espontánea en barricas usadas de 500 litros, maceración postfermentativa de 40 días con pieles.
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Descripción
Los Yesares es un vino tinto elaborado por Bodega Cerrón en su proyecto Stratum Wines para producir vinos únicos y acogido a la Denominación de Origen Jumilla.
Este tinto se produce con uvas de la variedad Monastrell principalmente y un 5% de Moravia Agria y 1% de otras, procedentes de un viñedo llamado El Casuto del Agrio en el paraje Barranco del Pedernal en la población de Fuente Álamo (Albacete). Viña plantada en 1942, zona en umbría con un suelo de gravas calizas y abundante silex. Altitud de 920 a 940 metros sobre el nivel del mar, y cultivo ecológico y biodinámico.
El tinto Los Yesares de Cerrón se vinifica de manera tracional, fermentación espontánea en barricas usadas de 500 litros, maceración postfermentativa de 40 días con pieles.
Envío y Devoluciones
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Crítica
2022 / 95+ puntosRobert Parker The Wine Advocate
The 2022 Los Yesares, always the tightest of the reds, took a long time in the glass to open up, but it shows a lot of finesse and nuance. None of the 2022s show any heat. The soils are rich in white marl, with some sand and silex, and the mother rock is quite fractured; so, the roots go deeper into the soil. The wine has depth and is more serious but perhaps not as approachable as La Servil, but I believe it has very good aging potential. It has darker fruit (mixing red and black berries) and more spice, with subtle aromatic herbs. It has power and clout, with contained energy and great balance, and it has fine-grained, chalky tannins, reminiscent of the tannins in some Italian wines. It has a lot of intensity and a long, clean and tasty finish. They produced 5,000 bottles. It was bottled in August 2024 after 20 months in foudre and large barrels.
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Crítica
2022 / 95+ puntosRobert Parker The Wine Advocate
The 2022 Los Yesares, always the tightest of the reds, took a long time in the glass to open up, but it shows a lot of finesse and nuance. None of the 2022s show any heat. The soils are rich in white marl, with some sand and silex, and the mother rock is quite fractured; so, the roots go deeper into the soil. The wine has depth and is more serious but perhaps not as approachable as La Servil, but I believe it has very good aging potential. It has darker fruit (mixing red and black berries) and more spice, with subtle aromatic herbs. It has power and clout, with contained energy and great balance, and it has fine-grained, chalky tannins, reminiscent of the tannins in some Italian wines. It has a lot of intensity and a long, clean and tasty finish. They produced 5,000 bottles. It was bottled in August 2024 after 20 months in foudre and large barrels.
