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Ficha técnica
- D.O Rioja
- Bodega González Ayala
- 12 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Tempranillo
- Vol. 14,5
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González Ayala Laguardia 2021
11,50 €
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Descripción
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"Viñedos de Laguardia" es un vino tinto con barrica producido por Bodegas González Ayala y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Tinto monovarietal de Tempranillo procedente de viñas viejas de la Rioja Alavesa, de los viñedos San Lázaro (plantado en 1972 sobre suelos de composición arcillo-calcáreo) y Valcavada (1960 y suelos arcilloso-calcáreos) en la población de Laguardia (Álava). Vendimia manual.
González Ayala Laguardia se elabora de manera tradicional cada viña por separado. Fermenta la uva despalillada de manera espontánea en depósitos de acero inox y polietileno. Maceración de entre 16 y 18 días. Posterior maloláctica, crianza en barricas de roble de distintos usos, capacidades y origen de la madera. Coupage final y afinamiento en botella.
Producción aproximada de 2.700 botellas por cosecha.
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Descripción
"Viñedos de Laguardia" es un vino tinto con barrica producido por Bodegas González Ayala y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Tinto monovarietal de Tempranillo procedente de viñas viejas de la Rioja Alavesa, de los viñedos San Lázaro (plantado en 1972 sobre suelos de composición arcillo-calcáreo) y Valcavada (1960 y suelos arcilloso-calcáreos) en la población de Laguardia (Álava). Vendimia manual.
González Ayala Laguardia se elabora de manera tradicional cada viña por separado. Fermenta la uva despalillada de manera espontánea en depósitos de acero inox y polietileno. Maceración de entre 16 y 18 días. Posterior maloláctica, crianza en barricas de roble de distintos usos, capacidades y origen de la madera. Coupage final y afinamiento en botella.
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