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Ficha técnica
- D.O Tierra de Castilla
- Bodega Garcia de Lara
- 12 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Tempranillo
- Vol. 14,5
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La Cueva Colora 2021
16,50 €
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Descripción
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La Cueva Colora es un vino tinto con barrica producido por Bodegas García de Lara de Villarrubia de Santiago (Toledo, CM).
Este tinto Vino de Parcela se elabora con uvas de la variedad Cencibel (Tempranillo) procedente de la viña de "La Cueva Colorá" de 5,47 hectáreas, plantada en 1960 sobre suelos de composición caliza y textura franco limosa. Pie franco y cultivo de secano. Vendimia a mano.
El tinto La Cueva Colora de García de Lara se vinifica de manera tradicional, fermenta con levaduras autóctonas en depósito de acero inox, maloláctica y crianza en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) durante 12 meses. Afinado en botella durante 10 meses más antes de su salida al mercado.
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Descripción
La Cueva Colora es un vino tinto con barrica producido por Bodegas García de Lara de Villarrubia de Santiago (Toledo, CM).
Este tinto Vino de Parcela se elabora con uvas de la variedad Cencibel (Tempranillo) procedente de la viña de "La Cueva Colorá" de 5,47 hectáreas, plantada en 1960 sobre suelos de composición caliza y textura franco limosa. Pie franco y cultivo de secano. Vendimia a mano.
El tinto La Cueva Colora de García de Lara se vinifica de manera tradicional, fermenta con levaduras autóctonas en depósito de acero inox, maloláctica y crianza en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) durante 12 meses. Afinado en botella durante 10 meses más antes de su salida al mercado.
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