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Frore de Carme es un vino blanco gallego elaborado por la Bodega Eladio Piñeiro en la Denominación de Origen Rías Baixas.
La uva empleada para su elaboración es Albariño procedente de viñedos con una edad media de 25 años de cultivo biodinámico.
Este vino blanco Frore de Carme ha permanecido en crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, en cuba de acero inoxidable, durante 12 meses, después pasa 3 meses más con las lías de la añada siguiente y por último otros 6 meses para que madure en cuba. Antes de la comercialización permanece en botella en torno a un año. El tapón elegido para esta botella de es de cristal hermético, para evitar defectos de corcho y contaminación por anisoles, pero manteniendo todas las cualidades del vino y permitiendo su apertura manual. La forma de la botella esta muy cuidada y representa un ánfora moderna de cristal.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Frore de Carme es un vino blanco gallego elaborado por la Bodega Eladio Piñeiro en la Denominación de Origen Rías Baixas.
La uva empleada para su elaboración es Albariño procedente de viñedos con una edad media de 25 años de cultivo biodinámico.
Este vino blanco Frore de Carme ha permanecido en crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, en cuba de acero inoxidable, durante 12 meses, después pasa 3 meses más con las lías de la añada siguiente y por último otros 6 meses para que madure en cuba. Antes de la comercialización permanece en botella en torno a un año. El tapón elegido para esta botella de es de cristal hermético, para evitar defectos de corcho y contaminación por anisoles, pero manteniendo todas las cualidades del vino y permitiendo su apertura manual. La forma de la botella esta muy cuidada y representa un ánfora moderna de cristal.
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Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
Nariz muy intensa, aromas penetrantes y complejos con notas florales (flores blancas y madreselva), balsámicas (eucalipto), mentoladas y frutas blancas (manzana, pera, paraguayo) sobre un fondo a notas cítricas (piel de limón).
Es limpio, glicérico, con cuerpo y una acidez equilibrada. Recuerdos balsámicos, frutales y cítricos, con un postgusto largo y muy persistente.
Temperatura de consumo 9º-10ºC.
Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
Nariz muy intensa, aromas penetrantes y complejos con notas florales (flores blancas y madreselva), balsámicas (eucalipto), mentoladas y frutas blancas (manzana, pera, paraguayo) sobre un fondo a notas cítricas (piel de limón).
Es limpio, glicérico, con cuerpo y una acidez equilibrada. Recuerdos balsámicos, frutales y cítricos, con un postgusto largo y muy persistente.
Temperatura de consumo 9º-10ºC.