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Flores de Callejo es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Félix Callejo.
La variedad de uva es la Tempranillo, procedente de viñedos propiedad de la familia, asentados sobre suelos franco-arcillosos.
El tinto Flores de Callejo se vinifica de manera tradicional, la uva despalillada y sin estrujar, se llevó a depósitos de fermentación para hacer una prefermentación en frío a 10ºC de temperatura. Tras fermentaciones alcohólica y maloláctica, pasa 6 meses en barrica de roble francés.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Flores de Callejo es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Félix Callejo.
La variedad de uva es la Tempranillo, procedente de viñedos propiedad de la familia, asentados sobre suelos franco-arcillosos.
El tinto Flores de Callejo se vinifica de manera tradicional, la uva despalillada y sin estrujar, se llevó a depósitos de fermentación para hacer una prefermentación en frío a 10ºC de temperatura. Tras fermentaciones alcohólica y maloláctica, pasa 6 meses en barrica de roble francés.
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Picota con ribete violáceo.
Notas a frutas del bosque con recuerdos de confitería.
Carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas y balsámicos.
Picota con ribete violáceo.
Notas a frutas del bosque con recuerdos de confitería.
Carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas y balsámicos.