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La Rosa es un vino tinto de la Denominación de Origen Manchuela (Castilla La Mancha) y elaborado por Bodegas Finca Sandoval.
Vino de Parcela producido con uvas de la variedad Bobal principalmente y otras variedades tintas y blancas, que proceden de la Viña La Casilla de Don Tomás (Ledaña, Cuenca), plantadas en 1939 sobre suelos de gravas calcáreas y cultivo ecológico.
La Rosa de Finca Sandoval se vinifica de manera tradicional, fermenta con 50% de racimo entero y levaduras autóctonas, maloláctica en depósito de acero inox y crianza en foudre de roble francés de 2.500 litros.
Producción aproximada por cosecha de 3.000 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
La Rosa es un vino tinto de la Denominación de Origen Manchuela (Castilla La Mancha) y elaborado por Bodegas Finca Sandoval.
Vino de Parcela producido con uvas de la variedad Bobal principalmente y otras variedades tintas y blancas, que proceden de la Viña La Casilla de Don Tomás (Ledaña, Cuenca), plantadas en 1939 sobre suelos de gravas calcáreas y cultivo ecológico.
La Rosa de Finca Sandoval se vinifica de manera tradicional, fermenta con 50% de racimo entero y levaduras autóctonas, maloláctica en depósito de acero inox y crianza en foudre de roble francés de 2.500 litros.
Producción aproximada por cosecha de 3.000 botellas.
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2022 / 96 puntos The single-vineyard 2022 La Rosa comes from a plot called La Casilla de Don Tomás that was planted in 1939 with 90% Bobal and 10% white varieties on calcareous gravel soils. It fermented with 50% full clusters and indigenous yeasts and matured in a 2,500-liter oak foudre, a change over previous vintages when the wine used to be aged in barrels. It has a clean, bright ruby color and an elegant and subtle nose that is a little closed and insinuating rather than in your face. It's not a shy wine at 14% alcohol, with a pH of 3.65 and 4.71 grams of acidity, but the texture and mouthfeel are truly elegant, fine-boned and subtle. 3,300 bottles produced. It was bottled in January 2024. There will be no 2023 bottling of this wine because the crop was wiped out by hail.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
2022 / 96 puntos The single-vineyard 2022 La Rosa comes from a plot called La Casilla de Don Tomás that was planted in 1939 with 90% Bobal and 10% white varieties on calcareous gravel soils. It fermented with 50% full clusters and indigenous yeasts and matured in a 2,500-liter oak foudre, a change over previous vintages when the wine used to be aged in barrels. It has a clean, bright ruby color and an elegant and subtle nose that is a little closed and insinuating rather than in your face. It's not a shy wine at 14% alcohol, with a pH of 3.65 and 4.71 grams of acidity, but the texture and mouthfeel are truly elegant, fine-boned and subtle. 3,300 bottles produced. It was bottled in January 2024. There will be no 2023 bottling of this wine because the crop was wiped out by hail.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez