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Ficha técnica
- D.O Ribeiro
- Bodega Alma Carraovejas
- 10 meses depósitos acero inoxidable
- 0,75 L
- 2021
- Albariño, Loureiro, Treixadura
- 96 Robert Parker
- Vol. 13,5
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Emilio Rojo 2021
Uno de los vinos blancos más buscados de España
122,90 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Emilio Rojo es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeiro y elaborado por Bodegas Viña Mein-Emilio Rojo del grupo Alma de Carraovejas.
Las variedades de uva empleadas para su producción son Treixadua, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés, procedentes de una viña vieja de 1,2 hectáreas plantada en bancales en laderas de granito, en la aldea de Ibedo en el Valle del Avia.
El excepcional y escaso blanco de Ribeiro Emilio Rojo, se vinifica cada vendimia por separado, y posteriormente madura con sus lías durante 10 meses en depósitos de acero inoxidable, y 28 de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
Producción aproximada por cosecha de 2.500 botellas.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Emilio Rojo es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeiro y elaborado por Bodegas Viña Mein-Emilio Rojo del grupo Alma de Carraovejas.
Las variedades de uva empleadas para su producción son Treixadua, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés, procedentes de una viña vieja de 1,2 hectáreas plantada en bancales en laderas de granito, en la aldea de Ibedo en el Valle del Avia.
El excepcional y escaso blanco de Ribeiro Emilio Rojo, se vinifica cada vendimia por separado, y posteriormente madura con sus lías durante 10 meses en depósitos de acero inoxidable, y 28 de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
Producción aproximada por cosecha de 2.500 botellas.
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Cata
Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Notas tropicales, piña, papaya, mezcladas con frutas blancas. Toque balsámico y medicinal con notas de hinojo.
Boca
Cuerpo medio. Vino completo, equilibrado y elegante con sabores intensos. Excelente acidez y muy buena longitud.
Maridaje y servicio
Maridaje
Temperatura de servicio 14ºC.
Crítica
2021 / 96 puntos The serious and austere 2021 Emilio Rojo comes from the historical vineyard always worked by Emilio Rojo, now in the process to be certified organic. In 2021, because of the challenges of the year, they harvested over four different periods of time—September 6, 12, 18 and 22. It fermented in three stainless steel tanks and one concrete egg, where the wines matured. It's clearly a cooler, more Atlantic vintage, a sharper and characterful wine with some savory aromas, hints of nettle and other wild herbs, moss and river stones. It has a moderate 12% alcohol, a pH of 3.41 and 5.88 grams of acidity and comes through as sharp and balanced. It was a very small crop that delivered 2,365 bottles and 160 magnums. It was bottled in July 2022. It should be released at the end of 2024. An age-worthy vintage.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Notas tropicales, piña, papaya, mezcladas con frutas blancas. Toque balsámico y medicinal con notas de hinojo.
Boca
Cuerpo medio. Vino completo, equilibrado y elegante con sabores intensos. Excelente acidez y muy buena longitud.
Maridaje
Temperatura de servicio 14ºC.
2021 / 96 puntos The serious and austere 2021 Emilio Rojo comes from the historical vineyard always worked by Emilio Rojo, now in the process to be certified organic. In 2021, because of the challenges of the year, they harvested over four different periods of time—September 6, 12, 18 and 22. It fermented in three stainless steel tanks and one concrete egg, where the wines matured. It's clearly a cooler, more Atlantic vintage, a sharper and characterful wine with some savory aromas, hints of nettle and other wild herbs, moss and river stones. It has a moderate 12% alcohol, a pH of 3.41 and 5.88 grams of acidity and comes through as sharp and balanced. It was a very small crop that delivered 2,365 bottles and 160 magnums. It was bottled in July 2022. It should be released at the end of 2024. An age-worthy vintage.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
