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Vino de Garnacha de Cebreros de viña muy vieja
El Jorco es un vino tinto con crianza elaborado por Viñedos del Jorco en la región de Cebreros (Ávila).
La variedad empleada es la Garnacha, procedente de un viñedo plantado en 1915, sobre suelos graníticos y cultivado en ecológico, respetando el medio ambiente y sin uso de pesticidas ni herbicidas. Vinifificación en fudre de madera y posterior envejecimiento durante más de 22 meses en barricas de roble francés usadas.
Este vino antes se llamaba Le Batard.
Producción aproximada por cosecha de 1.200 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
El Jorco es un vino tinto con crianza elaborado por Viñedos del Jorco en la región de Cebreros (Ávila).
La variedad empleada es la Garnacha, procedente de un viñedo plantado en 1915, sobre suelos graníticos y cultivado en ecológico, respetando el medio ambiente y sin uso de pesticidas ni herbicidas. Vinifificación en fudre de madera y posterior envejecimiento durante más de 22 meses en barricas de roble francés usadas.
Este vino antes se llamaba Le Batard.
Producción aproximada por cosecha de 1.200 botellas.
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2019 / 91 puntos I tasted three vintages from their flagship and eponymous wine, starting with the 2019 El Jorco, from a warm and dry year. The full clusters from this field blend of Garnacha, Cariñena and Garnacha Tintorera fermented with indigenous yeasts (still in Bierzo by Raúl Pérez) and saw a maceration of 65 days. The wine matured in 500-liter barrels for 22 months. This is the ripest of the three wines, corresponding to a warmer and drier year, a year of a very early harvest and more powerful wines with more tannins. 1,200 bottles produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
2019 / 91 puntos I tasted three vintages from their flagship and eponymous wine, starting with the 2019 El Jorco, from a warm and dry year. The full clusters from this field blend of Garnacha, Cariñena and Garnacha Tintorera fermented with indigenous yeasts (still in Bierzo by Raúl Pérez) and saw a maceration of 65 days. The wine matured in 500-liter barrels for 22 months. This is the ripest of the three wines, corresponding to a warmer and drier year, a year of a very early harvest and more powerful wines with more tannins. 1,200 bottles produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez