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Ficha técnica
- D.O Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
- Bodega Barbadillo
- 5 a 6 años
- 0,75 L
- Non Vintage
- Palomino
- 92 Robert Parker
- Vol. 12,0
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Barbadillo Arboledilla Levante
13,50 €
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Descripción
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Manzanilla Arboledilla Levante de Bodegas Barbadillo es un vino que desvela la sutileza y la complejidad que se ocultan en los rincones de sus bodegas históricas.
Este vino nace en la emblemática bodega "La Arboledilla", donde la orientación de las botas hacia levante influye de manera determinante en el desarrollo del velo de flor. Las uvas Palomino Fino, procedentes de viñedos seleccionados de la zona de Sanlúcar, son la materia prima de este vino, que se cría en un entorno único.
La elaboración de Arboledilla Levante sigue el método tradicional de las manzanillas, con una crianza biológica bajo el velo de flor en botas de roble americano. Sin embargo, se distingue por la influencia de la orientación de la bodega, que confiere al vino características particulares. La expresión "Levante" indica que el vino proviene de las botas ubicadas en la parte de la bodega expuesta a los vientos de levante, lo que se traduce en una mayor intensidad y complejidad aromática. La expresión "en rama" indica que el vino se embotella con una mínima filtración, preservando así su frescura y autenticidad.
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Descripción
Manzanilla Arboledilla Levante de Bodegas Barbadillo es un vino que desvela la sutileza y la complejidad que se ocultan en los rincones de sus bodegas históricas.
Este vino nace en la emblemática bodega "La Arboledilla", donde la orientación de las botas hacia levante influye de manera determinante en el desarrollo del velo de flor. Las uvas Palomino Fino, procedentes de viñedos seleccionados de la zona de Sanlúcar, son la materia prima de este vino, que se cría en un entorno único.
La elaboración de Arboledilla Levante sigue el método tradicional de las manzanillas, con una crianza biológica bajo el velo de flor en botas de roble americano. Sin embargo, se distingue por la influencia de la orientación de la bodega, que confiere al vino características particulares. La expresión "Levante" indica que el vino proviene de las botas ubicadas en la parte de la bodega expuesta a los vientos de levante, lo que se traduce en una mayor intensidad y complejidad aromática. La expresión "en rama" indica que el vino se embotella con una mínima filtración, preservando así su frescura y autenticidad.
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Crítica
NV / 92 puntos There are two experimental Manzanillas aged on opposite sides of the Bodega de la Arboledilla, one from the east (levante) and another one from the west (poniente) to show how location within the winery affects the style of the wines. The NV Arboledilla Levante Manzanilla Pasada En Rama is its first incarnation, the Saca Junio 2017, from the warmer (levante) exposition—the cave is 180 meters long and the eastern exposition, which is further away from the sea and where the windows are closed, is warmer. But somehow the wine here feels sharper and with some citrus hints. This is bottled between five and six years, when the salinity is stronger in the wine. This has some bitterness on the palate and feels a little high toned and very intense. 600 bottles were produced. They will do more bottlings in the future, and chances are the character of the levante and poniente wines will change depending on the time of the bottling. What is fascinating is that they are different, and they will be different in future sacas!Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Crítica
NV / 92 puntos There are two experimental Manzanillas aged on opposite sides of the Bodega de la Arboledilla, one from the east (levante) and another one from the west (poniente) to show how location within the winery affects the style of the wines. The NV Arboledilla Levante Manzanilla Pasada En Rama is its first incarnation, the Saca Junio 2017, from the warmer (levante) exposition—the cave is 180 meters long and the eastern exposition, which is further away from the sea and where the windows are closed, is warmer. But somehow the wine here feels sharper and with some citrus hints. This is bottled between five and six years, when the salinity is stronger in the wine. This has some bitterness on the palate and feels a little high toned and very intense. 600 bottles were produced. They will do more bottlings in the future, and chances are the character of the levante and poniente wines will change depending on the time of the bottling. What is fascinating is that they are different, and they will be different in future sacas!Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
