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Atalaque Albillo de la Longuera es un vino blanco con barrica elaborado por Pepe Rodríguez de Vera en su proyecto Atalaque de Méntrida y Sierra de Gredos en la provincia de Toledo.
Es un blanco 100% Albillo de una parcela única, La Longuera, situada en la población de Fuensalida (Toledo), viña plantada en la década de 1980, sobre suelos de composición arenosa (arenas, gravas y cantos del Pleistoceno). Santiago Peña es un viticultor y la viña esta en proceso de conversión a cultivo ecológico.
El vino Atalaque Albillo de la Longuera se vinifica de manera tradicional, posterior crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Producción limitada a 1.000 botellas por cosecha.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Atalaque Albillo de la Longuera es un vino blanco con barrica elaborado por Pepe Rodríguez de Vera en su proyecto Atalaque de Méntrida y Sierra de Gredos en la provincia de Toledo.
Es un blanco 100% Albillo de una parcela única, La Longuera, situada en la población de Fuensalida (Toledo), viña plantada en la década de 1980, sobre suelos de composición arenosa (arenas, gravas y cantos del Pleistoceno). Santiago Peña es un viticultor y la viña esta en proceso de conversión a cultivo ecológico.
El vino Atalaque Albillo de la Longuera se vinifica de manera tradicional, posterior crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Producción limitada a 1.000 botellas por cosecha.
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