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Aloers es un vino blanco de la Denominación de Origen Penedés que está elaborado con uva Xarel.lo procedente de viñedos propios situados en la comarca del Alt Penedès (Barcelona) y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica por Celler Credo en Penedés.
Aloers se elabora a partir de la maceración durante unas horas con el raspón y un trabajo con las lías durante un tiempo aproximado de dos meses. Se trata de un vino de gran vivacidad y con un largo recorrido en botella. Puede presentar sedimentos totalmente naturales.
Se han elaborado 3.000 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Aloers es un vino blanco de la Denominación de Origen Penedés que está elaborado con uva Xarel.lo procedente de viñedos propios situados en la comarca del Alt Penedès (Barcelona) y cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica por Celler Credo en Penedés.
Aloers se elabora a partir de la maceración durante unas horas con el raspón y un trabajo con las lías durante un tiempo aproximado de dos meses. Se trata de un vino de gran vivacidad y con un largo recorrido en botella. Puede presentar sedimentos totalmente naturales.
Se han elaborado 3.000 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Color pajizo brillante.
Flores blancas, fruta fresca, lías finas, hierbas secas.
Sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.
I also tasted an unbottled sample of the 2017 Aloers when I met with winemaker Ton Mata, as the wine was to be bottled in one month. 2017 was an extremely dry year that followed two very dry years, which resulted in tiny yields of 26.5 hectoliters per hectare. It's lower in alcohol than the 2016. It's still very young and a little closed, but it's the palate where it shows what the future will bring. It has the combination of the leesy character with the fine tannins from the skin maceration, with a marked bitterness in the finish—a nice way of showing the Mediterranean character of the wines without the need of using barrels, just with skins, stems and lees. Tasting so many interpretations of Xarello is fascinating. Only 1,666 bottles produced.
236, The Wine Advocate, Luis GutiérrezColor pajizo brillante.
Flores blancas, fruta fresca, lías finas, hierbas secas.
Sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.
I also tasted an unbottled sample of the 2017 Aloers when I met with winemaker Ton Mata, as the wine was to be bottled in one month. 2017 was an extremely dry year that followed two very dry years, which resulted in tiny yields of 26.5 hectoliters per hectare. It's lower in alcohol than the 2016. It's still very young and a little closed, but it's the palate where it shows what the future will bring. It has the combination of the leesy character with the fine tannins from the skin maceration, with a marked bitterness in the finish—a nice way of showing the Mediterranean character of the wines without the need of using barrels, just with skins, stems and lees. Tasting so many interpretations of Xarello is fascinating. Only 1,666 bottles produced.
236, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez