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Valderroa Carballo es un vino tinto producido por Bodegas Valdesil bajo la Denominación de Origen Valdeorras.
Para su elaboración, Bodegas Valdesil utiliza uva Mencía, obtenida de viñedos viejos, con una media de 35 años de edad, plantados en las laderas del río Sil. Ha tenido un paso de unos 10 meses por barrica de roble francés de cuatro años de edad, para no alterar la personalidad de las distintas uvas y parcelas con las que está hecho el vino. La disposición de las parcelas y la maduración de las uvas permite una vinificación parcelaria.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Valderroa Carballo es un vino tinto producido por Bodegas Valdesil bajo la Denominación de Origen Valdeorras.
Para su elaboración, Bodegas Valdesil utiliza uva Mencía, obtenida de viñedos viejos, con una media de 35 años de edad, plantados en las laderas del río Sil. Ha tenido un paso de unos 10 meses por barrica de roble francés de cuatro años de edad, para no alterar la personalidad de las distintas uvas y parcelas con las que está hecho el vino. La disposición de las parcelas y la maduración de las uvas permite una vinificación parcelaria.
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Color cereza brillante.
Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador, piedra seca, expresivo.
Boca frutoso, sabroso, tostado, equilibrado, elegante.
Temperatura de servicio 15ºC. Necesita unos minutos de aireación.
Color cereza brillante.
Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador, piedra seca, expresivo.
Boca frutoso, sabroso, tostado, equilibrado, elegante.
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