Tinto Figuero Viñas Viejas 2019

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Tinto Figuero Viñas Viejas 2019 es un vino tinto de Bodegas Figuero amparado bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Está elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Los viñedos tienen una edad superior a 60 años y se encuentran en las parcelas: El Castillo, La Calleja y San Cristóbal, el la localidad de La Horra. Este vino realiza la crianza durante 15 meses en barrica nueva de tostado medio de roble francés 75% y roble americano 25%. Además, reposa otros 12 meses en botella antes de salir de bodega. Se recomienda decantar antes de su consumo.

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Descripción

Tinto Figuero Viñas Viejas 2019 es un vino tinto de Bodegas Figuero amparado bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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Vista

Rojo granates profundo con ligeros ribetes amoratados, potencialidad debida a la alta carga polifenólica. Denso, glicérido

Aroma

Nariz compleja, intensa en una perfecta afinidad ente los aromas primarios y los torrefactos cedidos por la madera. Destacan los frutillos rojos del bosque bien maduros con abundantes notas tostadas y balsámicas. Ligeros recuerdos minerales

Boca

Potente, aromático y estructurado. Taninos amables en su paso en boca, recuerdos de los frutos maduros dando una dulzura golosa. Las notas balsámicas se prolongan hacia la retronasal.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, cocidos, arroces de carne, risottos, embutidos, legumbres, quesos de cabra.

Servicio

Temperatura a de Servicio 16ºC.

Vista

Rojo granates profundo con ligeros ribetes amoratados, potencialidad debida a la alta carga polifenólica. Denso, glicérido

Aroma

Boca

Potente, aromático y estructurado. Taninos amables en su paso en boca, recuerdos de los frutos maduros dando una dulzura golosa. Las notas balsámicas se prolongan hacia la retronasal.