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Signes es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Puiggròs bajo la Denominación de Origen Catalunya. Se compone de las variedades de uva Sumoll y Garnacha, procedentes de viñedos situados en Òdena (Barcelona).
Los viñedos cuentan con una edad de entre 40 y 60 años, se encuentran a 650 metros de altitud y tienen suelos arcillo-calcáreos. La vendimia se realiza de manera manual. La fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable y en barrica de roble. Después permanece durante 10 meses en barrica de roble francés Allier de tostado ligero y grano fino.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Signes es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Puiggròs bajo la Denominación de Origen Catalunya. Se compone de las variedades de uva Sumoll y Garnacha, procedentes de viñedos situados en Òdena (Barcelona).
Los viñedos cuentan con una edad de entre 40 y 60 años, se encuentran a 650 metros de altitud y tienen suelos arcillo-calcáreos. La vendimia se realiza de manera manual. La fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable y en barrica de roble. Después permanece durante 10 meses en barrica de roble francés Allier de tostado ligero y grano fino.
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Color cereza muy intenso, borde granate.
Expresivo, complejo, mineral, balsámico, equilibrado, roble cremoso.
Lleno, sabroso, taninos maduros.
Carne de caza, pasta, arroz, pescado azul, queso curado y guisos.
Temperatura de servicio 15-17ºC.
Color cereza muy intenso, borde granate.
Expresivo, complejo, mineral, balsámico, equilibrado, roble cremoso.
Lleno, sabroso, taninos maduros.
Carne de caza, pasta, arroz, pescado azul, queso curado y guisos.
Temperatura de servicio 15-17ºC.