El vino rosado está de moda... las bodegas están elaborando vinos rosados frescos y frutosos, que han ganado mucho en calidad respecto a los hechos en tiempos pasados. Las variedades de uva más utilizadas son la Tempranillo, Garnacha o Syrah, y las zonas con más relevancia son Rioja, Navarra, Castilla La Mancha y Ribera del Duero.