Raventós i Blanc Gran Reserva de La Finca 2021

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Raventós i Blanc Gran Reserva de La Finca es vino espumoso Brut Nature elaborado por Bodegas Raventos i Blanc, con uvas de las variedades 50% de Xarel-lo, 40% de Macabeo y 10% de Parellada, procedente de viñedos con suelos de origen marino que tienen gran cantidad de fósiles.

Las viñas son cultivadas siguiendo principios biodinámicos y se vinifican las variedades por separado. Este espumoso gran reserva de Raventós i Blanc tiene más de 3 años de crianza en posición de rima.

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Descripción

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Crítica

2021 / 93 puntos
The 2021 De la Finca comes from the sloped vineyards on the property, the Vinya dels Fòssils (the fossils vineyard), complemented with grapes from other plots. It's a blend of 50% Xarel.lo, 40% Macabeu and 10% Parellada that refermented in bottle with the lees for 30 months. 2021 was the first of three warm and dry years, but less so than 2022 or 2023, so closer to a classical year, similar to 2019. It has some toasty notes, a smoky touch from extended time of contact with the lees in bottle: It has the balsamic core of Mediterranean herbs and white flowers and fruit and is aromatic, with good acidity and abundant small bubbles that give it texture. 55,000 bottles and 1,250 magnums produced. It was disgorged in March 2024.

Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez

Vista

Color dorado brillante.

Aroma

Aroma frutos secos, hierbas de tocador, complejo, lías finas, especias dulces, expresivo.

Boca

Boca potente, sabroso, buena acidez, burbuja fina, fino amargor, elegante.

2021 / 93 puntos
The 2021 De la Finca comes from the sloped vineyards on the property, the Vinya dels Fòssils (the fossils vineyard), complemented with grapes from other plots. It's a blend of 50% Xarel.lo, 40% Macabeu and 10% Parellada that refermented in bottle with the lees for 30 months. 2021 was the first of three warm and dry years, but less so than 2022 or 2023, so closer to a classical year, similar to 2019. It has some toasty notes, a smoky touch from extended time of contact with the lees in bottle: It has the balsamic core of Mediterranean herbs and white flowers and fruit and is aromatic, with good acidity and abundant small bubbles that give it texture. 55,000 bottles and 1,250 magnums produced. It was disgorged in March 2024.

Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez