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Pedro Ximénez Monteagudo es un vino de Jerez, elaborado por la Bodega Delgado Zuleta, con uva Pedro Ximénez previamente y parcialmente pasificada al sol, lo cual le da sus especiales características.
Sin duda estamos ante un vino hecho con mucho esmero bajo crianza oxidativa, obtenido por la fermentación parcial de mostos de la variedad Pedro Ximénez previamente pasificados, con unos 10-12 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Pedro Ximénez Monteagudo es un vino de Jerez, elaborado por la Bodega Delgado Zuleta, con uva Pedro Ximénez previamente y parcialmente pasificada al sol, lo cual le da sus especiales características.
Sin duda estamos ante un vino hecho con mucho esmero bajo crianza oxidativa, obtenido por la fermentación parcial de mostos de la variedad Pedro Ximénez previamente pasificados, con unos 10-12 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
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De color caoba oscuro brillante.
Presenta una notas potentes a pasas, destacando también el regaliz, el café y otras notas de pasificación.
En boca es muy suave, cálido y dulce, con un excelente equilibrio ácido-dulce que le confiere un gran volumen y persistencia.
De color caoba oscuro brillante.
Presenta una notas potentes a pasas, destacando también el regaliz, el café y otras notas de pasificación.
En boca es muy suave, cálido y dulce, con un excelente equilibrio ácido-dulce que le confiere un gran volumen y persistencia.