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Ficha técnica
- D.O Champagne
- Bodega Laurent Perrier
- 48 meses
- 0,75 L
- Non Vintage
- Chardonnay, Pinot Noir
- 92 Robert Parker
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Laurent-Perrier Ultra Brut
82,50 €
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Descripción
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Laurent-Perrier Ultra Brut es un Champagne elaborado con uva Chardonnay 55% y Pinot Noir 45%. Creado al principio de la "Nouvelle Cuisine", el Laurent-Perrier Ultra Brut es el Champagne al desnudo y sin artificio.
Este Champagne fuera de lo común, forma parte de la categoría de los "bruts nature", es una verdadera demostración de saber hacer e interesa cada vez más, a los aficionados modernos, el vino que descubren de esta forma. Laurent-Perrier está elaborado solamente a partir de los Vinos provenientes de años de gran madurez. Se lleva a cabo una severa selección de uvas para conservar únicamente aquellas que poseen a la vez, un alto grado alcohólico y una ligera acidez, lo que permite al vino alcanzar el equilibrio buscado, sin agregar ninguna dosificación (adjunción de licor compuesto de azúcar de caña y de Vino). El envejecimiento ideal es de 4 años mínimo. El hecho de no saturar en la boca y su sutil equilibrio lo hacen el Champagne más "ecuménico" de la gama, un revelador ideal de sabores.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Laurent-Perrier Ultra Brut es un Champagne elaborado con uva Chardonnay 55% y Pinot Noir 45%. Creado al principio de la "Nouvelle Cuisine", el Laurent-Perrier Ultra Brut es el Champagne al desnudo y sin artificio.
Este Champagne fuera de lo común, forma parte de la categoría de los "bruts nature", es una verdadera demostración de saber hacer e interesa cada vez más, a los aficionados modernos, el vino que descubren de esta forma. Laurent-Perrier está elaborado solamente a partir de los Vinos provenientes de años de gran madurez. Se lleva a cabo una severa selección de uvas para conservar únicamente aquellas que poseen a la vez, un alto grado alcohólico y una ligera acidez, lo que permite al vino alcanzar el equilibrio buscado, sin agregar ninguna dosificación (adjunción de licor compuesto de azúcar de caña y de Vino). El envejecimiento ideal es de 4 años mínimo. El hecho de no saturar en la boca y su sutil equilibrio lo hacen el Champagne más "ecuménico" de la gama, un revelador ideal de sabores.
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Cata
Vista
Muy claro, cristalino.
Aroma
Intenso y complejo. Amplia gama aromática, notas de frutas (cítricos, frutas blancas) y de flores (madreselva). El conjunto proporciona una sensación extrema de frescura como la brisa oceánica.
Boca
Liviano y delicado, de una longitud sorprendente. Las notas frutales, florales y minerales insinuan un largo diálogo de sabores. Sensación de pureza sin austeridad. Final largo sin saturar.
Maridaje y servicio
Maridaje
Es ideal desde el aperitivo hasta el postre. Un champagne que se puede asociar tanto al caviar como a los mariscos o también al foie gras y porqué no, a un puro. Servir a una temperatura entre 8°-10°C.
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Cata
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Maridaje y servicios
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Muy claro, cristalino.
Aroma
Intenso y complejo. Amplia gama aromática, notas de frutas (cítricos, frutas blancas) y de flores (madreselva). El conjunto proporciona una sensación extrema de frescura como la brisa oceánica.
Boca
Liviano y delicado, de una longitud sorprendente. Las notas frutales, florales y minerales insinuan un largo diálogo de sabores. Sensación de pureza sin austeridad. Final largo sin saturar.
Maridaje
Es ideal desde el aperitivo hasta el postre. Un champagne que se puede asociar tanto al caviar como a los mariscos o también al foie gras y porqué no, a un puro. Servir a una temperatura entre 8°-10°C.
