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José Pariente Cuvée Especial es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda y elaborado por Bodegas José Pariente.
La variedad de uva empleada es la Verdejo procedente de viñedos de más de 50 años, situados en el municipio de La Seca. Reposa en depósitos ovoides de cemento de arcilla durante 11 meses junto con sus lías, en ellos también realiza la fermentación con anterioridad. Estos depósitos son clave en la elaboración de este vino.
José Pariente Cuvée Especial se perfila como un vino con una enorme y apasionante complejidad, provisto de una impresionante suavidad, de una sedosidad que aporta elegancia y de una mineralidad desconocida hasta ahora en los vinos elaborados con uva Verdejo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
José Pariente Cuvée Especial es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda y elaborado por Bodegas José Pariente.
La variedad de uva empleada es la Verdejo procedente de viñedos de más de 50 años, situados en el municipio de La Seca. Reposa en depósitos ovoides de cemento de arcilla durante 11 meses junto con sus lías, en ellos también realiza la fermentación con anterioridad. Estos depósitos son clave en la elaboración de este vino.
José Pariente Cuvée Especial se perfila como un vino con una enorme y apasionante complejidad, provisto de una impresionante suavidad, de una sedosidad que aporta elegancia y de una mineralidad desconocida hasta ahora en los vinos elaborados con uva Verdejo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante.
Posee una nariz de una sutileza muy elegante, en la que se potencia la mineralidad.
En boca se perfila como un vino con una enorme complejidad, provisto de una impresionante suavidad, de una sedosidad que aporta elegancia, en la que reaparece este toque mineral.
Es un vino indicado para pescados al horno y a la brasa, guisos de pescado y arroces. Idóneo para jamón ibérico y quesos, así como para carnes blancas. Dada su complejidad y estructura se trata de un vino completamente gastronómico.
En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante.
Posee una nariz de una sutileza muy elegante, en la que se potencia la mineralidad.
En boca se perfila como un vino con una enorme complejidad, provisto de una impresionante suavidad, de una sedosidad que aporta elegancia, en la que reaparece este toque mineral.
Es un vino indicado para pescados al horno y a la brasa, guisos de pescado y arroces. Idóneo para jamón ibérico y quesos, así como para carnes blancas. Dada su complejidad y estructura se trata de un vino completamente gastronómico.