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Ficha técnica
- D.O Méntrida
- Bodega Jiménez-Landi
- 13 meses en barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Garnacha
- 94 Robert Parker
- Vol. 14,5
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Ataulfos 2021
61,00 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Ataulfos es un vino tinto elaborado por Bodegas Jiménez Landi y acogido a la Denominación de Origen Méntrida.
Este tinto de la Sierra de Gredos está producido con uva de la variedad Garnacha de una sóla parcela a 830 metros de altitud en la localidad de El Real de San Vicente (Toledo).
Esta añada de Jiménez Landi Ataulfos fermentan en barricas abiertas con sus levaduras autóctonas, previa maceración en frío de la uva durante 4 días. Maceración posterior de 40 días, envejecimiento de 13 a 14 meses en barricas y foudres de roble.
Producción aproximada por cosecha de 1.500 botellas.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Ataulfos es un vino tinto elaborado por Bodegas Jiménez Landi y acogido a la Denominación de Origen Méntrida.
Este tinto de la Sierra de Gredos está producido con uva de la variedad Garnacha de una sóla parcela a 830 metros de altitud en la localidad de El Real de San Vicente (Toledo).
Esta añada de Jiménez Landi Ataulfos fermentan en barricas abiertas con sus levaduras autóctonas, previa maceración en frío de la uva durante 4 días. Maceración posterior de 40 días, envejecimiento de 13 a 14 meses en barricas y foudres de roble.
Producción aproximada por cosecha de 1.500 botellas.
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Cata
Vista
Color cereza poco intenso.
Aroma
Mineral, expresivo, especiado.
Boca
Sabroso, fruta madura, largo, buena acidez, equilibrado.
Crítica
2021 / 94 puntos I hadn't tasted their top bottling from El Real de San Vicente for many years and was glad to see that the wine is back. The still very young and undeveloped 2021 Ataúlfos comes from the same 1.5-hectare plot of old vines in El Real de San Vicente (Toledo) planted at 830 meters in altitude on sandy granite soils. The full clusters fermented in open oak vats with indigenous yeasts and macerated for 60 days. The wine matured for six months in 500-liter oak barrels and another seven months in a 1,000-liter oak foudre. It's floral and elegant, with good ripeness and development of aromas and flavors. It has 14.5% alcohol and very good freshness that makes it balanced and approachable, even this young. It should develop nicely in bottle. 1,200 bottles were filled in February 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Crítica
Vista
Color cereza poco intenso.
Aroma
Mineral, expresivo, especiado.
Boca
Sabroso, fruta madura, largo, buena acidez, equilibrado.
2021 / 94 puntos I hadn't tasted their top bottling from El Real de San Vicente for many years and was glad to see that the wine is back. The still very young and undeveloped 2021 Ataúlfos comes from the same 1.5-hectare plot of old vines in El Real de San Vicente (Toledo) planted at 830 meters in altitude on sandy granite soils. The full clusters fermented in open oak vats with indigenous yeasts and macerated for 60 days. The wine matured for six months in 500-liter oak barrels and another seven months in a 1,000-liter oak foudre. It's floral and elegant, with good ripeness and development of aromas and flavors. It has 14.5% alcohol and very good freshness that makes it balanced and approachable, even this young. It should develop nicely in bottle. 1,200 bottles were filled in February 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
