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Guímaro A Ponte es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y elaborado por Bodegas Guímaro.
Este vino es un coupage de 5 variedades de uvas autóctonas de Galicia en la misma proporción: Mencía, Caiño, Souson, Brancellao y Merenzao, procedentes de un viñedo propio de la bodega y cultiva en ecológico. Situado a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar, y suelos de pizarra y cuarzo, mezclados con arenas.
Las uvas con las que se produce Guímaro A Ponte son vendimiadas a mano, se vinifica con racimo entero, fermentan en un pequeño fudre de roble con levaduras indígenas. Posterior envejecimiento en barricas usadas de roble francés durante 17 meses.
Producción limitada a 3.500 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Guímaro A Ponte es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y elaborado por Bodegas Guímaro.
Este vino es un coupage de 5 variedades de uvas autóctonas de Galicia en la misma proporción: Mencía, Caiño, Souson, Brancellao y Merenzao, procedentes de un viñedo propio de la bodega y cultiva en ecológico. Situado a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar, y suelos de pizarra y cuarzo, mezclados con arenas.
Las uvas con las que se produce Guímaro A Ponte son vendimiadas a mano, se vinifica con racimo entero, fermentan en un pequeño fudre de roble con levaduras indígenas. Posterior envejecimiento en barricas usadas de roble francés durante 17 meses.
Producción limitada a 3.500 botellas.
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Rojo azulado. Limpio y brillante.
Frutas rojas, intenso. Fondo mineral.
Afrutado, fresco. Final largo y complejo.
2020 / 94+ puntos
The single-vineyard red 2020 A Ponte comes from vines planted in 2010 replicating the old varietal mix, going back to ancestral times with 30% Mencía and then equal parts of Caíño Redondo and Caíño Longo, Sousón, Brancellao and Merenzao. The soils are slate with iron, quartz and mica, and this plot has a southeast exposition. The vines are getting older, which shows in the structure, and the mix of varieties always gives it a different nose. There is good freshness, and the wine is expressive and open. It has fine-grained tannins. 4,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.
Rojo azulado. Limpio y brillante.
Frutas rojas, intenso. Fondo mineral.
Afrutado, fresco. Final largo y complejo.
2020 / 94+ puntos
The single-vineyard red 2020 A Ponte comes from vines planted in 2010 replicating the old varietal mix, going back to ancestral times with 30% Mencía and then equal parts of Caíño Redondo and Caíño Longo, Sousón, Brancellao and Merenzao. The soils are slate with iron, quartz and mica, and this plot has a southeast exposition. The vines are getting older, which shows in the structure, and the mix of varieties always gives it a different nose. There is good freshness, and the wine is expressive and open. It has fine-grained tannins. 4,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.