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Cerro las Cuevas es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Califica Rioja y elaborado por Bodegas Gómez Cruzado con uva de la variedades Tempranillo 95% y Graciano 5%, procedente de viñas viejas plantadas en vaso, cultivadas en la cercanía del pueblo de Leza (La Rioja), a los pies de Sierra de Cantabria en la Rioja Alavesa.
El enclave tiene un marcado clima atlántico, donde las viñas conviven con viejos robles, lo que influye sobre el vino y le aporta equilibrio y frescor. La vendimia del vino Cerro las Cuevas se realiza de manera manual y en la bodega se realiza una selección de los mejores racimos.
La fermentación se realiza de manera tradicional y la crianza se realiza durante 18 meses en barrica de roble francés, con tostado especialmente elegido, para que no interfiera en la pureza de la expresión del vino original.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Cerro las Cuevas es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Califica Rioja y elaborado por Bodegas Gómez Cruzado con uva de la variedades Tempranillo 95% y Graciano 5%, procedente de viñas viejas plantadas en vaso, cultivadas en la cercanía del pueblo de Leza (La Rioja), a los pies de Sierra de Cantabria en la Rioja Alavesa.
El enclave tiene un marcado clima atlántico, donde las viñas conviven con viejos robles, lo que influye sobre el vino y le aporta equilibrio y frescor. La vendimia del vino Cerro las Cuevas se realiza de manera manual y en la bodega se realiza una selección de los mejores racimos.
La fermentación se realiza de manera tradicional y la crianza se realiza durante 18 meses en barrica de roble francés, con tostado especialmente elegido, para que no interfiera en la pureza de la expresión del vino original.
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Color rojo rubí, limpio y brillante, capa muy alta.
Elegante desde el comienzo, con gran intensidad frutal, fruta madura, regaliz, también aparecen notas características del terroir, mucha complejidad.
En boca pleno y potente, pero con milimétrico equilibrio. Sápido y con frescor, fiel reflejo del lugar del que procede.
2021 / 95 puntos
I love the perfumed nose of the 2021 Cerro Las Cuevas, from a spectacular ancient vineyard that is being converted to organic farming and is
planted with a field blend of 75% Tempranillo, 15% Graciano and the rest Garnacha, Mazuelo and others. It's not a shy wine at 15% alcohol but has very good freshness and acidity, and the alcohol goes unnoticed. It fermented in open vats with indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 12 months. 4,966 bottles were filled in May 2023.
Color rojo rubí, limpio y brillante, capa muy alta.
Elegante desde el comienzo, con gran intensidad frutal, fruta madura, regaliz, también aparecen notas características del terroir, mucha complejidad.
En boca pleno y potente, pero con milimétrico equilibrio. Sápido y con frescor, fiel reflejo del lugar del que procede.
2021 / 95 puntos
I love the perfumed nose of the 2021 Cerro Las Cuevas, from a spectacular ancient vineyard that is being converted to organic farming and is
planted with a field blend of 75% Tempranillo, 15% Graciano and the rest Garnacha, Mazuelo and others. It's not a shy wine at 15% alcohol but has very good freshness and acidity, and the alcohol goes unnoticed. It fermented in open vats with indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 12 months. 4,966 bottles were filled in May 2023.