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Blanco ecológico aromático y fragante de Arribes
Deldoma es un vino blanco con barrica de la Bodega Frontio de la Denominación de Origen Arribes.
La variedad de uva empleada es la Doña Blanca al 100%, procedente de viñedo viejo de entre 80 y 100 años de edad, en la localidad de Fermoselle (Zamora). Las uvas con ala que produce Deldoma se vendimian a mano, maceración pelicular corta, fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble nuevas y usadas.
Deldoma envejece en barricas de roble usadas y nuevas durante 10 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Deldoma es un vino blanco con barrica de la Bodega Frontio de la Denominación de Origen Arribes.
La variedad de uva empleada es la Doña Blanca al 100%, procedente de viñedo viejo de entre 80 y 100 años de edad, en la localidad de Fermoselle (Zamora). Las uvas con ala que produce Deldoma se vendimian a mano, maceración pelicular corta, fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble nuevas y usadas.
Deldoma envejece en barricas de roble usadas y nuevas durante 10 meses.
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2022 / 92 puntos
The rather austere white 2022 Deldoma was produced with Doña Blanca from ancient vines and has the vibrancy from the granite and the fresh minerality and acidity. It fermented in 300-liter neutral barrels where it matured for 10 months without being racked. The nose is quite shy, clean and floral. The palate is vibrant with clean and tasty flavors, moderate alcohol (11%), a pH of 3.38 and a dry and chalky finish. 1,138 bottles produced. It was bottled in July 2023.
2022 / 92 puntos
The rather austere white 2022 Deldoma was produced with Doña Blanca from ancient vines and has the vibrancy from the granite and the fresh minerality and acidity. It fermented in 300-liter neutral barrels where it matured for 10 months without being racked. The nose is quite shy, clean and floral. The palate is vibrant with clean and tasty flavors, moderate alcohol (11%), a pH of 3.38 and a dry and chalky finish. 1,138 bottles produced. It was bottled in July 2023.