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Tinto rústico y delicado de la variedad Juan García
Bébeme es un vino tinto con barrica de la Denominación de Origen Arribes y elaborado por Bodega Frontio.
Chus, Thyge Benned, elabora este tinto con las variedades de uva autóctonas de la región: Juan García (85%), Tempranillo (10%) y Bruñal (5%), procedentes de viñedos viejos y poca producción plantados sobre suelos complejos, pobres, de granito, gravas y cuarzos.
Bébeme se produce con un 60% de uvas enteras (sin despalillar), maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maloláctica espontánea. Envejecimiento en barrica usada de roble durante 8 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Bébeme es un vino tinto con barrica de la Denominación de Origen Arribes y elaborado por Bodega Frontio.
Chus, Thyge Benned, elabora este tinto con las variedades de uva autóctonas de la región: Juan García (85%), Tempranillo (10%) y Bruñal (5%), procedentes de viñedos viejos y poca producción plantados sobre suelos complejos, pobres, de granito, gravas y cuarzos.
Bébeme se produce con un 60% de uvas enteras (sin despalillar), maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maloláctica espontánea. Envejecimiento en barrica usada de roble durante 8 meses.
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2019 > 93 puntos
The ethereal 2019 Bébeme ("drink me" in Spanish!) is reminiscent of some wines from Comando G and Fedellos do Coutofloral, perfumed, subtle and elegant. It's extremely pale and bright, and what amazes me is that it was produced with old-vine Juan García, a grape that until today I considered rustic and earthy, but I now see that it can produce a completely different style of wine! This is only 11.5% alcohol, comes from ancient vines on granite soils and is produced like the rest, with native fermentation of the full clusters and aging in neutral barrels. The best Juan García I've ever seen. Yes, I want to drink it! 1,750 bottles were filled in August 2020.
2019 > 93 puntos
The ethereal 2019 Bébeme ("drink me" in Spanish!) is reminiscent of some wines from Comando G and Fedellos do Coutofloral, perfumed, subtle and elegant. It's extremely pale and bright, and what amazes me is that it was produced with old-vine Juan García, a grape that until today I considered rustic and earthy, but I now see that it can produce a completely different style of wine! This is only 11.5% alcohol, comes from ancient vines on granite soils and is produced like the rest, with native fermentation of the full clusters and aging in neutral barrels. The best Juan García I've ever seen. Yes, I want to drink it! 1,750 bottles were filled in August 2020.