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Ficha técnica
- D.O Ycoden Daute Isora
- Bodega Envinate
- 8 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2023
- Listán Blanco
- Vol. 12,5
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Envinate Benje Blanco 2023
20,50 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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Benje Blanco es un vino blanco elaborado por Envínate con uvas de Tenerife en las Islas Canarias.
Monovarietal de uva Listán Blanco, procedente de pequeñas parcelas en Santiago del Teide, cultivadas por Envínate y 15 viticultores de la zona. Viñas viejas de entre 70 y 110 años de edad y plantadas en altitudes entre los 900 y 1.200 metros. Cultivo tradicional y orgánico.
El blanco Benje de Envínate se vinifica de manera tradicional, fermentación espontánea en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Posteriormente, el 30% del vino reposa con sus lías en barricas usadas de roble francés, y el 70% restante en 2 depósitos de hormigón, uno de ellos desarrolla velo flor.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Benje Blanco es un vino blanco elaborado por Envínate con uvas de Tenerife en las Islas Canarias.
Monovarietal de uva Listán Blanco, procedente de pequeñas parcelas en Santiago del Teide, cultivadas por Envínate y 15 viticultores de la zona. Viñas viejas de entre 70 y 110 años de edad y plantadas en altitudes entre los 900 y 1.200 metros. Cultivo tradicional y orgánico.
El blanco Benje de Envínate se vinifica de manera tradicional, fermentación espontánea en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Posteriormente, el 30% del vino reposa con sus lías en barricas usadas de roble francés, y el 70% restante en 2 depósitos de hormigón, uno de ellos desarrolla velo flor.
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Crítica
2022 / 93+ puntos
All wines are unfiltered and unfined, and the 2022 Benje Blanco showed a little cloudy but with an extremely expressive, nuanced and elegant nose, very subtle. It was a cooler year with more freshness, so they used less flor (which is always used to sharpen the whites), and the palate is long and vertical, very tasty. This is the finest vintage of this wine to date. 21,000 bottles and 240 magnums produced. It was bottled in June 2023.
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Crítica
2022 / 93+ puntos
All wines are unfiltered and unfined, and the 2022 Benje Blanco showed a little cloudy but with an extremely expressive, nuanced and elegant nose, very subtle. It was a cooler year with more freshness, so they used less flor (which is always used to sharpen the whites), and the palate is long and vertical, very tasty. This is the finest vintage of this wine to date. 21,000 bottles and 240 magnums produced. It was bottled in June 2023.
