Enate Merlot-Merlot 2017

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Enate Merlot-Merlot es un vino tinto de la Denominación de Origen Somontano elaborado por Bodegas Enate con uva de la variedad Merlot que ha tenido una crianza en barrica de roble de 13 meses.

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Descripción

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Vista

Color cereza, borde granate

Aroma

Presenta un amplio y complejo abanico aromático en el que se combinan de forma armoniosa los recuerdos de las frutas rojas, las notas balsámicas y especiadas (eucalipto, clavo) junto con los característicos aromas de orejones y los matices de cacao y torrefacción aportados por la barrica.

Boca

Su paladar es amplio, carnoso y está tapizado por taninos dulces de gran calidad. El final de boca es muy persistente y nos brinda toques de tinta y cuero.

Maridaje

Caza, guisos y ahumados.

Servicio

Temperatura de servicio entre 16-18ºC.