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Clásico y complejo Mencía del Bierzo.
Dominio de Tares Bembibre 2016 es un vino tinto de la Denominación de Origen Bierzo, elaborado por Bodegas Dominio de Tares.
Se produce con uva de la variedad Mencía 100% procedentes de 6 viñedos de más de 60 años. Estos viñedos están ubicados sobre terrazas y laderas con un 22% de inclinación y suelos de gravas y pizarras descompuestas. Los rendimientos por hectárea son mínimos, producen una uva con una enorme concentración y de maduración adecuada, con un gran equilibrio entre concentración y acidez.
Este vino del Bierzo, tuvo una crianza en barrica nueva de roble francés de 16 meses y muestra toda la complejidad y la elegancia de la variedad Mencía. Se han elaborado 5.000 botellas.
Dominio de Tares Bembibre 2015 obtuvo 90 Parker.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Dominio de Tares Bembibre 2016 es un vino tinto de la Denominación de Origen Bierzo, elaborado por Bodegas Dominio de Tares.
Se produce con uva de la variedad Mencía 100% procedentes de 6 viñedos de más de 60 años. Estos viñedos están ubicados sobre terrazas y laderas con un 22% de inclinación y suelos de gravas y pizarras descompuestas. Los rendimientos por hectárea son mínimos, producen una uva con una enorme concentración y de maduración adecuada, con un gran equilibrio entre concentración y acidez.
Este vino del Bierzo, tuvo una crianza en barrica nueva de roble francés de 16 meses y muestra toda la complejidad y la elegancia de la variedad Mencía. Se han elaborado 5.000 botellas.
Dominio de Tares Bembibre 2015 obtuvo 90 Parker.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Color rojo picota muy cubierto con tonalidades violáceas en el menisco.
Recuerdos frutales muy intensos de frutas rojas (frambuesa, cereza) y una potente ciruela negra, así como tonos florales de la gama de las rosas y violetas, vegetales muy elegantes y complementarios, hojarasca verde, tabaco y maderas aromáticas (sándalo) que le brindan un toque ciertamente perfumado.
En boca muestra una muy buena estructura con un paso en boca graso, pleno, suave y elegante. Final amplio y muy largo, con una muy buena persistencia, es guiado por una excelente acidez, fruta negra y balsámicos, con aportes de tostados (cacao) y menta en el posgusto, donde vuelve a aparecer el corazón de ciruela negra y especiados.
AÑADA 2012: The 2012 Bembibre is just a brand name, because it doesn't really have any grapes from the Bembibre village. It's a wine from a different era, still pretty marked by the élevage despite the time in bottle. The nose is mostly about vanilla, cinnamon and smoke, and the palate is also greatly influenced by the oak in texture and flavors. Too oaky for my taste.
232, The Wine Advocate, Luis GutiérrezColor rojo picota muy cubierto con tonalidades violáceas en el menisco.
Recuerdos frutales muy intensos de frutas rojas (frambuesa, cereza) y una potente ciruela negra, así como tonos florales de la gama de las rosas y violetas, vegetales muy elegantes y complementarios, hojarasca verde, tabaco y maderas aromáticas (sándalo) que le brindan un toque ciertamente perfumado.
En boca muestra una muy buena estructura con un paso en boca graso, pleno, suave y elegante. Final amplio y muy largo, con una muy buena persistencia, es guiado por una excelente acidez, fruta negra y balsámicos, con aportes de tostados (cacao) y menta en el posgusto, donde vuelve a aparecer el corazón de ciruela negra y especiados.
AÑADA 2012: The 2012 Bembibre is just a brand name, because it doesn't really have any grapes from the Bembibre village. It's a wine from a different era, still pretty marked by the élevage despite the time in bottle. The nose is mostly about vanilla, cinnamon and smoke, and the palate is also greatly influenced by the oak in texture and flavors. Too oaky for my taste.
232, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez