La Denominación de Origen Valle de la Orotava se estableció oficialmente en 1995 para regular y controlar la elaboración de vinos tintos y blancos de calidad en el valle del mismo nombre de la isla de Tenerife (Canarias). La superficie de viñedo es de aproximadamente 650 hectáreas, trabajadas por 970 viticultores y 50 bodegas productoras.