La Denominación de Origen Cataluña / Catalunya alberga viñas y viñedos a lo largo de toda la Comunidad Autónoma de Cataluña para la elaboración de vinos tintos, blancos y rosados. Tiene una superficie de cultivo de viña censada de más de 60.000 hectáreas, repartida en más de 300 términos municipales de Cataluña. Alberga más de 35 variedades de uva para la producción de sus vinos; dentro de las uvas blancas, se encuentran uvas tan dispares y foráneas como Albariño, Chardonnay, Pedro Ximénez o Gewürztraminer, o las autóctonas de la zona como la Chenin, Garnatxa blanca, Macabeu, Malvasia, Parellada, Picapoll Blanc, o Xarel·lo entre otras.
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