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Ficha técnica
- D.O Rioja
- Bodega Vinedos del Contino
- 18 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Tempranillo
- 96+ Robert Parker
- Vol. 13,8
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Contino Viña del Olivo 2021
89,75 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Contino Viña del Olivo es un vino tinto de la Bodega Viñedos del Contino (Cune) que ha sido elaborado bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa.
Este vino se compone de uva Tempranillo 90% y Graciano 10% que es recolectada manualmente con mucho esmero. Una vez en bodega la uva se pone a fermentar en tinas de roble de origen francés de gran capacidad.
La fermentación maloláctica la realiza en barrica nueva de roble francés 70%, americano 20% y húngaro 10%. Una vez acabada la fermentación, el vino permanece en las mismas barricas durante 18 meses realizando la crianza. El vino se trasiega cada 6 meses y tras ser embotellado permanece en la bodega un mínimo de un año antes de su comercialización. Es un gran vino que seguirá creciendo en botella.
Producción de entre 10.000 y 15.000 botellas por cosecha.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Contino Viña del Olivo es un vino tinto de la Bodega Viñedos del Contino (Cune) que ha sido elaborado bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa.
Este vino se compone de uva Tempranillo 90% y Graciano 10% que es recolectada manualmente con mucho esmero. Una vez en bodega la uva se pone a fermentar en tinas de roble de origen francés de gran capacidad.
La fermentación maloláctica la realiza en barrica nueva de roble francés 70%, americano 20% y húngaro 10%. Una vez acabada la fermentación, el vino permanece en las mismas barricas durante 18 meses realizando la crianza. El vino se trasiega cada 6 meses y tras ser embotellado permanece en la bodega un mínimo de un año antes de su comercialización. Es un gran vino que seguirá creciendo en botella.
Producción de entre 10.000 y 15.000 botellas por cosecha.
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Cata
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado.
Boca
Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
Crítica
2021 / 96+ puntos The 2021 Viña del Olivo comes from one of the few non-alluvial plots on the property, as it has clay and limestone soils, a pure south exposure with vines planted in 1980 that produce deep wines with very good aging potential. It fermented in oak vats and matured in oak barrels for 14 months followed by another two months in oak vats. It's 80% Tempranillo, 15% Graciano and 5% Mazuelo with 13.85% alcohol, a pH of 3.57 and 5.3 grams of acidity. It surprised me with its finesse and elegance, a big change. There's no sensation of oak, and it's fresh, profound and floral, with concentrated back berry fruit, a touch of bacon (but all very subtle), a vibrant palate (the Graciano and the year?) and very fine tannins. It's still a baby but has gobsmacking balance and very fine tannins. I already liked the 2020, but this is one step above. Possibly the finest Olivo to date... 15,333 bottles and some larger formats produced. It was bottled in July 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Crítica
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado.
Boca
Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
2021 / 96+ puntos The 2021 Viña del Olivo comes from one of the few non-alluvial plots on the property, as it has clay and limestone soils, a pure south exposure with vines planted in 1980 that produce deep wines with very good aging potential. It fermented in oak vats and matured in oak barrels for 14 months followed by another two months in oak vats. It's 80% Tempranillo, 15% Graciano and 5% Mazuelo with 13.85% alcohol, a pH of 3.57 and 5.3 grams of acidity. It surprised me with its finesse and elegance, a big change. There's no sensation of oak, and it's fresh, profound and floral, with concentrated back berry fruit, a touch of bacon (but all very subtle), a vibrant palate (the Graciano and the year?) and very fine tannins. It's still a baby but has gobsmacking balance and very fine tannins. I already liked the 2020, but this is one step above. Possibly the finest Olivo to date... 15,333 bottles and some larger formats produced. It was bottled in July 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
