Bodegas y Viñedos Paco y Lola cuenta con vinos blancos en la Denominación de Origen Rías Baixas y con vinos tintos en la Denominación de Origen Navarra.
Para elaborar su vino blanco, cuenta con 200 hectáreas propias de viñas de uva Albariño principalmente, repartidas en más de 1.900 pequeñas parcelas en el Valle del Salnés, características del minifundio gallego.
La bodega está formada por 456 socios que forman la principal cooperativa productora de vino de Rías Baixas. La diversidad en tamaño, tipos de suelos y orientación, hacen que Paco y Lola sea un coupage único en el Valle del Salnés.
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