José Gil Vigneron

La Bodega José Gil Vigneron, ubicada en el corazón de la Rioja, específicamente en San Vicente de la Sonsierra, es un proyecto vitivinícola que destaca por su enfoque en la producción de vinos que reflejan la autenticidad del terruño.

José Gil y Vicky Fernández, el alma de la bodega, cultivan viñedos viejos en vaso, distribuidos entre San Vicente de la Sonsierra y Labastida, con un profundo respeto por las tradiciones vitivinícolas de la región.

Su filosofía se centra en la elaboración de vinos de pueblo, de paraje y de parcela, siguiendo un enfoque inspirado en la Borgoña. Esto se traduce en vinos que expresan la singularidad de cada viñedo, con una marcada identidad y carácter. La bodega utiliza prácticas de viticultura sostenible, buscando el equilibrio entre la tradición y la innovación.