Bodegas Celler del Roure se encuentra en Moixent (Valencia) y elabora vinos tintos y blancos bajo la Denominación de Origen Valencia. El propietario es Pablo Calatayud, y está asesorado por la Familia Peréz de Mas Martinet Viticultors.
Celler de Roure comenzó su actividad en 1996 con 20 hectáreas de viñedo que pronto se vieron ampliadas a 40 con la compra de una finca en el Valle de Les Alcusses.